ULJE ULJANE REPICE ili repičino ulje dobivamo procesom hladnog prešanja
sjemenki. Zahvaljujući tome naše repičino ulje zadržava sve prirodne sastojke zbog
čega naše ulje ima specifičan okus, miris i zlatnu boju. Sirovinu dobivamo iz vlastite
ekološke proizvodnje.
Hladno prešano nerafinirano repičino ulje je bogato oleinskom kiselinom koja pripada
grupi omega-9 jednostruko nezasićenih masnih kiselina, a njenim se prisustvom u
hrani ne povećava udio omega-6 masnih kiselina. Obzirom da je repičino ulje
relativno bogato i omega-3 masnim kiselinama preporučeni omjer omega-6 i omega –
3 masnih kiselina ostaje u idealnom omjeru 3:1, također ga možemo nazvati omega –
3-6-9 balansom, dobrim za srce i odličnim u kuhinji. Iznimno je ljekovito zbog toga što
sadrži visoki udio nezasićenih masnih kiselina te je treće najkorištenije ulje u
prehrani.
Iako se za repičino ulje kaže da je zdravo kao i maslinovo , postoji jedna prednost.
Grijanjem i prženjem na repičinom ulju jer je termostabilno ne stvaraju se loše
transmasti niti se ne unište njegova nutritivna svojstva.
Možemo ga koristiti za začinjavanje salate, pripremu umaka, grijanje i prženje hrane.
Ulje repice sadrži mnogo esencijalnih masnih kiselina koje pozitivno djeluju na
očuvanje vlažnosti kože. Repičino ulje se efikasno može koristiti za zdravlje i rast
kose te je zbog svoje teksture zahvalno za pravljenje raznih maski i sprejeva za kosu.
Može se koristiti samostalno ili u kombinaciji s drugim sastojcima.
100% ULJE ULJANE REPICE EKOLOŠKO HLADNO PREŠANO – trenutno nije u ponudi
0,25 l – 20,00 kn
0,50 l – 30,00 kn
0,75 l – 45,00 kn
 1 l     – 55,00 kn