Med je namirnica koja se preporučuje u svim životnim dobima i predstavlja vrhunski prirodni proizvod. Kaže se da ne postoji „prirodnija” namirnica od meda. To je proizvod pčela, dobiven iz cvjetnog nektara i predstavlja smjesu vode i jednostavnih šećera (80 g šećera na 100 g ukupne mase), od kojih je najvećim dijelom zastupljena fruktoza, a znatno manje glukoza. U medu je sadržano dvjestotinjak različitih spojeva, pa najvjerojatnije iz tog razloga do sada nikome nije uspjelo stvoriti uspješni surogat, odnosno kopiju ove jedinstvene namirnice.
Naš mali pčelinjak ima desetak košnica . Prvenstveno ih imamo iz ljubavi prema tim malim vrijednim bićima. Kada ste na pčelinjaku izgubite pojam o vremenu , osjetite neki unutarnji mir. Ako želite imati pčele treba uložiti ljubavi, vremena i truda a one nam to vrate. Kada je godina dobra jedan dio od njihovog vrijednog rada ide nama a jedan dio ostavljamo njima , tretiramo ih isključivo sa ekološkim preparatima.